Menú del día

Almuerzo del Lunes

  • Entrantes

  • Ensalada Mixta

    1-Ensalada Mixta

    Surtido de lechugas, tomate, pepino, cebolla dulce, maíz, aceitunas, huevo duro y atún 

  • 2._Cazuela de pescado

    Guiso de patatas pasta y frutos del mar

  • Espaguetis boloñesa

    3-Espaguetis Boloñesa

    Pasta al dente con una salsa de bacon frito reducido con vino blanco, nata, y yema de huevo más un poco de pimienta.

  • Segundos

  • Pollo al ajillo con patatas

    4-Pollo al ajillo con patatas

    Pollo frito y puesto a reducir con ajo y vino blanco, más pimienta.

  • 5.-Fritura de pescado con ensalada

    Salmón a la parrilla con guarnición de verduras salteadas.

  • Tortilla francesa

    6-Tortilla de Atún

    Tortilla de Atún con ensalada ó patatas

  • Postres

  • Macedonia de frutas

    7-Macedonia de Frutas

    Picada de frutas del tiempo maceradas en zumo de naranja.

  • Puding al catamelo

    8-Puding al caramelo

    Huevos, leche, bizcocho, y azucar

  • 9-Tarta Helada Contesa

    De Nata y chocolate

Cena del Lunes

  • Entrantes

  • 1.-Ensalada con queso fresco rebosado

  • Sopa castellana

    2._Sopa Castellana

    Caldo de carne, ajo, huevo,  pan y pimienta a fuego lento y bien espesa.

  • espaguetis-carbonara

    3._Spaguettis Carbonara

    Pasta al dente con una salsa de bacon frito reducido con vino blanco, nata, y yema de huevo más un poco de pimienta

  • Segundos

  • 4._Pollo a la plancha con verduras

    Pollo frito y puesto a reducir con ajo y vino blanco, más pimienta.

  • Salmón a la parrilla

    5._Salmón a la Parrilla

    Salmón a la parrilla con guarnición de verduras salteadas.

  • 6._Huevos fritos con pisto

    Tortilla con atún y guarnición al gusto

  • Postres

  • 7._Macedonia de Frutas

    Picada de frutas del tiempo maceradas en zumo de naranja.

  • 8._Puding

    Huevos, leche, bizcocho, y azucar

  • Profiteroles

    9._ Profiteroles con crema chantilly

    De nata y chocolate

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